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2020-09
星期 六
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按照冷库的建筑形式分类。1、覆土小型冷藏库：它又称土窑洞小型冷藏库，洞体多为拱形结构，有单拱形式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷
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蓝莓在冷库中的保存方法：1.由于蓝莓的储藏温度在10℃以下，而刚刚采摘过来的蓝莓温度往往高于10℃以下，所以首先往往都需要进行预冷处理;蓝莓在进入蓝莓保鲜冷库前，运输温度至少要保持在
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菜市场的冷库建设和安装空地面积不会很大，所以冷库建设的面积也不会很大，在菜市场里建一个10平方米左右的蔬菜水果保鲜库，造价大概在2.5万元~3万元左右，建一个10平方米左右的肉类冷冻库，造价大概在3万元~4万元左右，四川低温冷库出
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贵州水果冷库建造，我们一定要了解保鲜冷库本身就是为了让微生物和酶的活性得到相应的控制，也能够让水果或者是蔬菜达到一个长期保存的作用，保鲜冷库的技术就是让储存的水果蔬菜得到低温保鲜的效果，云南冷藏冷库多少钱，水果蔬菜的温度一般性应该
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在冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库
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